JEAN-MICHEL PERRUCHON : SOC Chef - Producteur & Récoltant d\'ingrédients naturels, passioné par la gastronomie

Le Saint Silvestre

Recette élaborée par Jean-Michel Perruchon. Recette pour un moule de 60 x 40 cm, hauteur 4,5 cm. Gâteau aux Griottines ...

Recette élaborée par Bellouet-Conseil. Recette pour environ 20 macarons. Macarons Poudre d'amandes - 250 g Sucre glace - 450...

Recette élaborée par Jean-Michel Perruchon. M.O.F Pâtissier. École Bellouet Conseil - Paris, France. Cointreau®...

Recette élaborée par Bellouet-Conseil. Gâteau Gioconda Œufs - 250 g Sucre glace - 175 g Amandes moulues - 175 g...

Recette élaborée par Bellouet-Conseil. Génoise Joconde Œufs - 250 g Sucre glace - 175 g Amandes moulues - 175 g...

Recette élaborée par Bellouet-Conseil. 1 génoise Joconde Sucre glace - 175 g Poudre d'amandes - 175 g Œufs - 250...

Recette élaborée par Jean-Michel Perruchon. Recette pour 3 empanadas de 16 x 16 cm. 1 pâte feuilletée...

Recette élaborée par Jean-Michel Perruchon. Recette pour environ 12 pots de 16 cl. 1. Compote de banane Pulpe de banane - 200 g...

Recette élaborée par Jean-Michel Perruchon. Recette pour environ 14 petits rouleaux de 7 cm. 1. Sablé breton Beurre -...