Affiche 1 à 13 (sur 13 articles)

Entières, en flocons, en poudre.
Pour une explosión de goût, de couleur et de texture.

Nos algues marines sont récoltées à la main, dans son milieu naturel en Bretagne et dans le golfe de Biscaye.
Elles sont déshydratées à froid de façon à ne pas altérer leurs propriétés nutritionnelles.

WAKAME ENTIÈRE 250g

WAKAME ENTIÈRE

Différents formats disponibles
Crustacés
Mollusques
Poisson
Sans Gluten
Vege
Vegan
Bio

FLOCONS DE NORI 80g

FLOCONS DE NORI

Différents formats disponibles
Crustacés
Mollusques
Poisson
Sans Gluten
Vege
Vegan
Bio

ESPIRULINE POUDRE 130g

ESPIRULINE POUDRE

Différents formats disponibles
Sans Gluten
Vege
Vegan
Bio

CODIUM EN POUDRE 100G

CODIUM EN POUDRE

Différents formats disponibles
Vege
Vegan
Bio


KOMBU EN POUDRE 150g

KOMBU EN POUDRE

Différents formats disponibles
Crustacés
Mollusques
Poisson
Sans Gluten
Vege
Vegan
Bio


SPAGHETTI DE MER ENTIÈRE 400g

SPAGHETTI DE MER ENTIÈRE

Différents formats disponibles
Crustacés
Mollusques
Poisson
Sans Gluten
Vege
Vegan
Bio


DULSE ENTIÈRE 250g

DULSE ENTIÈRE

Différents formats disponibles
Crustacés
Mollusques
Poisson
Sans Gluten
Vege
Vegan
Bio

KOMBU ENTIÈRE 200g

KOMBU ENTIÈRE

Différents formats disponibles
Crustacés
Mollusques
Poisson
Sans Gluten
Vege
Vegan
Bio


MOUSSE ÉTOILÉE 300g

MOUSSE ÉTOILÉE

Différents formats disponibles
Crustacés
Mollusques
Poisson
Sans Gluten
Vege
Vegan
Bio


SOC CHEF, algues

SOC CHEF, toujours en contact direct avec le produit et ses producteurs, est fier de vous présenter sa nouvelle sélection d’algues comestibles. Une sélection d’algues conçues pour vous.  

Nous nous soucions non seulement que vous mangiez bien, mais aussi que vous mangiez ce qui convient le mieux à votre santé.   

C’est pourquoi nous nous mouillons et récoltons tous ces produits de la mer, de manière entièrement écologique. 

 

Propriétés et bienfaits des algues

La consommation d’algues est réellement bénéfique pour votre santé, non seulement pour le métabolisme de votre corps, mais aussi pour votre métabolisme lumineux. Difficile à croire, mais les algues, bien que vivant sous la mer, sont riches en énergie solaire et en biophotons, qui se transmettent à vos cellules et boostent votre vitalité.  

Grâce à ces propriétés, les algues régulent la pression artérielle, maintiennent les os, les cheveux, la peau et les ongles en parfaite santé, contrôlent la sécrétion et l’assimilation correctes de l’insuline et aident à prévenir l’anémie.  

En outre, elles constituent un aliment hautement alcalinisant, ce qui compense la consommation de viande et d’aliments transformés.  

Elles apportent également de la chlorophylle, qui active les enzymes de l’organisme, ainsi que des nutriments et de l’énergie ; elles purifient également le sang et empêchent notamment les vaisseaux sanguins de se resserrer.   

Qui plus est, elles possèdent aussi des propriétés amincissantes, car elles agissent pour le bon fonctionnement du gros intestin.   

 

Dix types d’algues comestibles en cuisine et en pâtisserie

Consultez notre tableau pour découvrir les saveurs des algues et la façon de les cuisiner. 

Vidéos sur les algues SOC CHEF

 

Où puis-je acheter des algues comestibles ?

Grâce à un procédé de cueillette manuelle dans leur environnement naturel, les algues de SOC CHEF sont de la plus haute qualité. Nous vous invitons à ajouter progressivement des algues à votre alimentation.

Avec SOC CHEF, les algues peuvent devenir vos alliées santé. Vous et votre santé en serez reconnaissants. 

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