BRUNO COURET : SOC Chef - Producteur & Récoltant d\'ingrédients naturels, passioné par la gastronomie

"Nuages" à la framboise

Recette élaborée par Bruno Couret. Ingrédients Sucre - 400 g Purée de framboises - 200 g Arôme de...

Recette élaborée par Bruno Couret. Recette pour 4 moules. Ingrédients Lait - 180 g Thé Earl Grey - 7 g Jus...

Recette élaborée par Bruno Couret. Recette pour 3 plaques. Ganache crémeuse Purée de citron DGF...

Recette élaborée par Bruno Couret. Recette pour un gâteau de 16 cm. Sablé breton Beurre - 220 g Sel fin - 5 g...

Recette élaborée par Bruno Couret. Pâte sucrée Œufs - 90 g Farine forte - 470 g Farine d'amandes blanches -...

Recette élaborée par Bruno Couret. Recette pour un moule de 54 cm x 9,5 cm, soit 15 gâteaux. Génoise au café...

Recette élaborée par Bruno Couret. Recette pour 4 gâteaux de 16 cm. Streusel praliné Beurre - 150 g Sucre roux -...