Tiras de jengibre confitadas. De corte limpio, sin exceso de fibra.
ºBrix: 70.
Dimensiones: 4 - 6 cm.
No contiene sulfitos.
Sin conservantes.
Aplicaciones:
Para bañar con chocolate, como ingrediente en tabletas y turrones.
Dentro de bizcochos, financiers, madalenas, ...
En decoraciones de cakes, roscones, cocas y helados...
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