ANTOINE SANTOS : SOC Chef - Productor y Recolector de ingredientes naturales, apasionado por la gastronomía

Golpe de Corazón

Golpe de Corazón

Creación original de Antonie Santos. Receta para 50 pasteles individuales. Pan de Génova con naranja Pasta de almendra cruda...

"Caramel ô"

"Caramel ô"

Creación original de Antonie Santos. Receta para dos postres de 16 cm de diámetro por 4,5 cm de altura. Uvas al ron ...

Tarrina Roxanne de Griottines

Tarrina Roxanne de Griottines

Creación original de Antonie Santos. Receta para 8 tarrinas de 15 cl. Streusel Harina - 60 g Azúcar - 60 g Mantequilla - 60 g...

Macarons de centauro

Macarons de centauro

Creación original de Antonie Santos. Receta para unos 100 macarons pequeños. Masa de macarons Almendras en polvo (marconas) -...