Merengue ligero de frambuesa

Merengue ligero de frambuesa | SOC CHEF

• Ingredientes Base Metil
  • 3g de Metil SOC CHEF
  • 100g de agua
• Ingredientes Merengue
  • 20g de Azúcar ECO SOC CHEF
  • 10g Trisol SOC CHEF
  • 0,5 de sal
  • 40g Base de Metil
  • 300g Agua
  • 20g Albúmina SOC CHEF
  • 0,8 Xantana SOC CHEF
  • Frambuesa liofilizada SOC CHEF