SOC CHEF amplía su gama de frutas liofilizadas en polvo

SOC CHEF élargit sa gamme de fruits lyophilisés en poudre

Açai, banane, cerise, fraise, framboise, mangue. 100 % Pur Fruit, 100 % Goût.

Les fruits sont rigoureusement sélectionnés et cueillis à maturité, puis lyophilisés et réduits en poudre pour apporter du goût et de la couleur à vos réalisations sans en modifier la texture. À utiliser facilement et sans modération dans vos chocolats, mousses, crèmes pâtissières, chantilly, biscuits, glaces et sorbets, smoothies, etc.
Les fruits lyophilisés en poudre SOC CHEF sont disponibles au format artisan et également en gros conditionnement.
Les produits SOC CHEF sont certifiés FSSC 22000 (système de certification de la sécurité des aliments). Retrouvez sur leur site tous les ingrédients et solutions pour les professionnels.