Crumble vegan

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Crumble vegan | SOC CHEF
  • Ingrédients Pour le beurre végétalien
    • 300g d'huile d'olive
    • 22g Glice Emul SOC CHEF
  • Ingrédients Pour le crumble
    • 50g de farine de blé (régime sans gluten:farine de Mandioc SOC CHEF)
    • 50g de farine d'amande
    • 50g Panela SOC CHEF
    • 50g de beurre végetalien

Préparation

  • Chauffer l'huile d'olive avec le glice emul jusqu'à 60ºc
  • Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 60 min.
  • Mélanger les ingrédients secs
  • Ajoutez le beurre végétalien et intégrez le tout
  • Cuire environ 20 minutes à 140ªC

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