Aguardiente potente y con carácter, obtenido por la fermentación y destilación de pera William.
Elaborado exclusivamente para el uso de profesionales.
Aguardiente elaborado en el seno de Les Grandes Destilleries Peureux por combinación: Esta operación permite proporcionar notas diversificadas y complementarias al aguardiente.
La selección de los componentes está centrada en la potencia para asegurar fuerza y estabilidad de los perfumes después de la elaboración (amasado, cocción, congelación...)
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