LA FARINE

Les farines de SOC CHEF sont presque toutes certifiées BIO et certaines ne comportent pas de gluten.
À utiliser seules, mélanger entre elles ou avec d´autres farines, pour réaliser une multitude de recettes sucrées
et salées (tartes, gâteaux, croquettes, chaussons, …).

Farine de pois chiche, quinoa, chía, … de nouvelles farines qui permettent de
nouvelles élaborations pour les végétariens, les végétaliens ou tout simplement
pour les personnes soucieuses de leur alimentation.
Chaque farine avec un goût différent et un intérêt considerable au niveau nutritionnel.