GELATINA EN FRÍO

  • Modelo: 14-8256

ALÉRGENOS:SulfitosHuevosLecheFrutos de cáscaraGluten

Preparación gelificante en polvo instantáneo usada en pastelería. Respeta las características organolépticas del producto
y no lo oxida. Es de fácil disolución, no hace falta calentar para gelificar, tiene una rápida gelificación y mantiene estructura.

REF: 14-8256      1,5 kg
REF: 14-8257       500 g 
 


Suscríbete a nuestra newsletter