LECITINA DE SOJA EMUL

  • Modelo: 14-2006

ALÉRGENOS:SojaSin Gluten
RÉGIMEN_ESPECIAL:VegeVegan

Emulsificante, soluble en medio acuoso o alcohólico, insoluble en grasa. Disolver en medio acuoso, luego dispersar en graso. Capacidad aireante. Alta estabilidad. Se disuelve sin necesidad de aplicar temperaturas elevadas


300g ref. 14-2006

120g ref. 14-2006P

50g ref. 14-2006R


Suscríbete a nuestra newsletter