YACÓN POLVO

  • Modelo:

ALÉRGENOS:Sin Gluten
RÉGIMEN_ESPECIAL:BioVegeVegan

El Yacón en polvo, es extraído de la raíz (bulbos) de la planta de Yacón que crecen en los Andes de América del Sur. Los bulbos se recolectan manualmente en el inicio de la temporada de lluvias entre septiembre y noviembre.

Es de sabor dulce y muy recomendada para los diabéticos ya que su principal ventaja es su contenido de Inulina.

Es un alimento probiótico que mejora el balance intestinal, regula de esta manera los desórdenes gastrointestinales y previene infecciones. También mejora la asimilación del calcio en el organismo.

Producción ecológica y sin gluten

Modo de empleo:  En polvo se emplea en la elaboración de postres, repostería, mermeladas, cocteles y para endulzar bebidas.

500g  -  ref. 15-1062BIOG
250g - ref. 15-1062BIOM
100g  - ref. 15-1062BIOP


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