AZÚCARES

preparaciÓn crema pastelera caliente a la francesa

PREPARACIÓN CREMA PASTELERA CALIENTE A LA FRANCESA

14-8113
Preparación en polvo para
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ALÉRGENOS:HuevosSojaLecheAltramucesFrutos de cáscaraGluten
RÉGIMEN_ESPECIAL:Vege
dextrosa

DEXTROSA

14-0064
Dextrosa en polvo fino blanco, de sabor
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ALÉRGENOS:Sin Gluten
RÉGIMEN_ESPECIAL:VegeVegan
pasta pura de pistacho

PASTA PURA DE PISTACHO

14-5803
Pura pasta de pistacho 100%,
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ALÉRGENOS:HuevosFrutos de cáscaraSin Gluten
RÉGIMEN_ESPECIAL:Vege
pura pasta de avellana

PURA PASTA DE AVELLANA

14-5806
Pura pasta de avellana 100%,
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ALÉRGENOS:Frutos de cáscaraSin Gluten
RÉGIMEN_ESPECIAL:VegeVegan
maltitol

MALTITOL

14-7163
Polvo blanco de alto poder edulcorante,
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ALÉRGENOS:Sin Gluten
RÉGIMEN_ESPECIAL:VegeVegan
azÚcar trimoline

AZÚCAR TRIMOLINE

14-8301
Azúcar invertido de textura
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ALÉRGENOS:Sin Gluten
RÉGIMEN_ESPECIAL:VegeVegan
polvo de cacao extra rojo

POLVO DE CACAO EXTRA ROJO

14-2251
Cacao en polvo alcalinizado extra rojo.
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ALÉRGENOS:SojaLecheGluten
RÉGIMEN_ESPECIAL:Vege
polvo de cacao extra negro

POLVO DE CACAO EXTRA NEGRO

14-2300
Cacao en polvo alcalinizado, de un
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ALÉRGENOS:LecheGluten
RÉGIMEN_ESPECIAL:Vege
jarabe de glucosa

JARABE DE GLUCOSA

14-8310
Base azucarada líquida que
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ALÉRGENOS:SulfitosSin Gluten
RÉGIMEN_ESPECIAL:VegeVegan
anticristalizante sorbete

ANTICRISTALIZANTE SORBETE

14-8275
Agente anticristalizante en polvo,
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ALÉRGENOS:HuevosLecheFrutos de cáscaraGluten
RÉGIMEN_ESPECIAL:Vege
azÚcar grano grande

AZÚCAR GRANO GRANDE

14-8302
Azúcar refinado de calidad
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ALÉRGENOS:Sin Gluten
RÉGIMEN_ESPECIAL:VegeVegan

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