SOCCHEF

AZÚCARES

DEXTROSA

DEXTROSA

14-0064
Dextrosa en polvo fino blanco, de sabor dulce, que permite sustituir de un 10 a 25% del azúcar en grano de la fórmula de manera...
FreeGluten:SI
BIO:NO
AZUCAR MOSCOVADO

AZUCAR MOSCOVADO

14-2015
El azúcar moscovado es un azúcar moreno que se obtiene de la caña de azúcar y casi no sufre refinamiento.De origen de la...
FreeGluten:SI
BIO:NO
MALTITOL

MALTITOL

14-7163
Polvo blanco de alto poder edulcorante, de aroma suave y fresco, de menor contenido calórico que el azúcar, empleado en helados,...
FreeGluten:SI
BIO:NO
AZUCAR TRIMOLINE

AZUCAR TRIMOLINE

14-8301
Azúcar invertido de textura cremosa, completamente incristalizable. Conserva la humedad y frescura de los productos cocidos, impidiendo su re...
FreeGluten:SI
BIO:NO
GLUCOSA LIQUIDA

GLUCOSA LIQUIDA

14-8310
Base azucarada líquida que retrasa la cristalización del azúcar y asegura una mejor conservación y esponjosidad de los...
FreeGluten:SI
BIO:NO
MANITOL

MANITOL

14-2019
Obtenido a partir de fructosa o azúcares, baja higroscopicidad y no es humectante. Bajo poder edulcorante 60% comprando a la sacarosa. Soluble...
FreeGluten:SI
BIO:NO
AZUCAR GRANO GRANDE

AZUCAR GRANO GRANDE

14-8302
Azúcar refinado de calidad nº1, tamizado para garantizar las especificaciones de calibre. 4mm Certif. Kosher y Halal 5kg ref. 14-8302
FreeGluten:SI
BIO:NO
AZUCAR GRANO MEDIO

AZUCAR GRANO MEDIO

14-8308
Azúcar refinado de calidad nº1, tamizado para garantizar las especificaciones de calibre 2 y 2,5mm Certif. Kosher y Halal 5kg ref. 14-8308
FreeGluten:SI
BIO:NO
GLUCOSA ATOMIZADA

GLUCOSA ATOMIZADA

14-8322
Glucosa en polvo blanco que puede ser incorporado en la mezcla para cremas heladas o para helados, para sustituir de manera parcial el azúcar....
FreeGluten:SI
BIO:NO
AZUCAR ISOMALT

AZUCAR ISOMALT

14-8317
Edulcorante de menor contenido calórico que el azúcar de textura cristalina, empleado para recetas dulces con propiedades similares al...
FreeGluten:SI
BIO:NO
FONDANT

FONDANT

14-8176
Base de azúcar blanca para la decoración de pastelería y confitería. Se pueden incorporar los aromas y colorantes...
FreeGluten:SI
BIO:NO
AZUCAR VAINILLA BOURBON

AZUCAR VAINILLA BOURBON

15-3001
Azúcar con extracto de vainilla elaborado a partir de vainas de Madagascar. Certif. Halal 800g ref. 14-3001 250g ref. 15-SVGLAC025000
FreeGluten:SI
BIO:NO

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